تعد خطوة اختيار وعاء تخزين القهوة من أهم الخطوات لتحافظ على قهوتك وتستمتع بها كل صباح.
لا تلوم إلا نفسك إذا حفظت قهوتك بشكل خاطئ لأن القهوة تتعرض للأكسدة بمجرد تعرضها للأكسجين ولن تصبح جيدة الطعم بعد حدوث ذلك، يحرص التخزين السليم على الحفاظ على قهوتك بعيدا عن الإضاءة والحرارة والرطوبة والهواء.
لماذا تختار علبة مخصصة لتخزين القهوة؟
قد يخطر ببالك سؤال لماذا لا نخزن القهوة في المبرد أو في إناء زجاجي أو كيس ورقي؟
تحافظ علبة تخزين القهوة على أن تبقى القهوة طازجة لأطول فترة ممكنة، تحفظ العلب عالية الجودة القهوة بعيدة عن أي عوامل بيئية.
نقاط يجب مراعتها عند اختيار علبة تخزين.
قد تحتار عند شرائك علبة تخزين للقهوة بسبب تزايد الأعداد المطروحة بالأسواق، فقط تأكد من وجود هذه النقاط لتسهل عليك اختيارك.
- محكمة الغلق: يجب التأكد أن العلبة تمنع دخول الهواء، ولا تخجل من سؤال صديق أو حتى قراءة التعليمات للتأكد من هذا.
- تحافظ على حبوب القهوة جافة: إذا سمحت العلبة بوصول الرطوبة إلى حبوب القهوة؛ ستفسد حبوب القهوة بالتأكيد.
أفضل علب تخزين القهوة.
1. علبة تخزين القهوة والطعام Planetary Design Airscape على أمازون.
الأولى على القائمة، تتميز بقدرتها على دفع الأكسجين للخارج بدلا من حبسه داخل العلبة من خلال صمام إخراج الهواء.
تتميز بغطاء شفاف يسمح لك بمعرفة كمية القهوة المتبقية دون الحاجة لفتح الغطاء، متاحة بعدة أحجام ويمكن استخدامها لتخزين مواد غذائية أخرى غير القهوة.
المميزات:
- مصنوعة من فولاذ مقاوم للصدأ خالي من BPA.
- تدفع الأكسجين للخارج.
- متاحة بعدة أحجام.
العيوب:
- يمكن غسلها يدويا فقط.
2. علبة تخزين Friis 16-Ounce Stainless Steel Coffee Vault على أمازون.
متاحة باللون الأحمر والأسود ولون الفولاذ المقاوم للصدأ، تحتوي على صمام يخرج غاز ثاني أكسيد الكربون، وتأتي مع ضمان عام للصمام.
3. علبة The Coffee Gator Stainless Steel Container على أمازون.
تشبه Friis في احتوائها على صمام لإخراج ثاني أكسيد الكربون، تتضمن العبوة مجموعة من الإضافات لتستمتع بها.
4. علبة The Tightvac Coffeevac على أمازون.
واحدة أخرى من العلب التي تحافظ على قهوتك طازجة لمدة تصل إلى أسبوعين، تحتوي على صمام لإخراج ثاني أكسيد الكربون للحفاظ على قهوتك طازجة لأطول فترة ممكنة.
من المهم جدا تحديد النقاط الأساسية التي تبحث عنها في علب التخزين قبل الشراء، لتحتفظ بقهوتك لأطول فترة ممكنة وتتمتع بأعلى كوب قهوة كل صباح.
اقرأ أيضا: أفضل 23 أداة تساعدك على تحضير أفضل قهوة
أفضل 8 محامص منزلية لتحميص القهوة لاصحاب الميزانيات المتوسطة أو المنخفضة
أفضل 3 مطاحن قهوة منزلية: دليل الباريستا لعام 2020
دليل المشتري لاختيار ماكينة القهوة المناسبة
أفضل 5 مكائن اسبريسو لتحضير القهوة بالمنزل سعرها أقل من 1000 ريال
استمتع بقهوتك!