انتظر العديد من الأشخاص إطلاق ماكينة الإسبريسو اليدوية ذات الرافعة من Cafelat Robot بفارغ الصبر منذ أن تكلم عنها Paul Pratt في أبريل من عام 2016.
ينتظر أي شخص يعرف Paul توقعات عالية بسبب سمعته باعتباره من أوائل المرممين لمكائن الإسبريسو منذ الخمسينيات والستينيات، تعد ربوت وترقيته لماكينة Faema Baby، وهي آلة صب يدوي تم طرحها في عام 1950، تجسد جمال آلة الصب البسيطة للغاية.
الخلاصة: يتطلب هذا النوع من آلات تحضير الإسبرسو وسيلة خارجية لتسخين المياه ومن الواضح أنها لا تحضر رغوة الحليب لذلك لن تكون اختيار محبي اللاتيه والمشروبات المحضرة من الحليب.
ويأتي السؤال هل هي مناسبة للمبتدئين؟ أعتقد ذلك، لكن المبتدئين قد يشعرون بالإحباط من استخدام هذه الآلة لأن عليهم التعلم لأول مرة ضبط الجرعة والطحن ودرجة الحرارة.
يساعد استخدام آلات تحضير الاسبريسو مثل هذه التعلم عن نضارة القهوة وتخزينها وأنواع القهوة التي تعمل جيداً للاسبريسو مقارنة بطرق التحضير الأخرى.
قد يجد من يعاني من إصابة في الكتف صعوبة في استخدامها بسبب الصعوبة في الضغط على الرافعات، يمكن تشبيها كسائق يومي يعمل مع سير عمل سهل وسريع جداً من البداية إلى النهاية.
ستسمح جودة بنائها أن تصمد لفترة طويلة مع تصميم جميل، وقطع الغيار غير المكلفة، و ضجة كبيرة في عملية تخمير الإسبريسو الممتازة باستمرار.
المميزات
-
صغيرة وعالية الجودة ويدوية تجعلك تحصل على قهوة رائعة.
-
بسيطة ولا تحتوي على أجزاء معقدة كما إنها مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ ولا تحتوي على أي قطع بلاستيكية.
-
كل ما تحتاج إليه هو القهوة المطحونة والماء الساخن.
ووجدنا بعد الاطلاع على آراء وتعليقات المستخدمين أن الكثير قد استبدلوا مكائن القهوة مثل Olympia Express Cremina بهذه الآلة لتحضير الاسبريسو ووجدوا أن من مميزاتها تخمير الإسبريسو في نفس جودة المكائن المعروفة.
فضلها المستخدمون الذين لا يفضلون مشروبات الحليب حيث أن هذه الآلة تصنع الاسبريسو فقط.
وفضل العديد استخدام المطاحن اليدوية على سبيل المثال Helor 106 (نتوءات Mazzer أحادية المرحلة مقاس 71 مم) مع هذه الآلة للحصول على كريمة قهوة غنية ورائعة.
وجد بعض المستخدمون أن من العيوب عدم وجود غلاية، وكون أن الآلة تعمل بالضغط على أذرع الآلة كما أوضح بول برات في مقاطع الفيديو التعليمية الخاصة به، فلن تناسب المستخدمين الذين يعانون من التهاب المفاصل بما في ذلك اليدين من أي نوع لن يتمكنوا من استخدام هذه الآلة أو أي رافعة يدوية أخرى بشكل جيد
تمتلك الآلة قطعة من المطاط في الأسفل لمنع تلامسها مع المنضدة ولكن قد تساقط عدة مرات عند محاولة جرالآلة على المنضدة ولكن يسهل إرجاعه مكانه.
لم يجد العديد من المستخدمين الحاجة إلى تعديل الرافعة أو البورتافلتر وفضل البعض وضع البورتافلتر فوق غلاية المياه للتسخين المسبق للحصول على قهوة أخف.
اقرأ أيضاً: ماكينة القهوة سوان - اجمل اله قهوة منزلية Swan.
مراجعة ماكينة Capresso EC50 لتحضير القهوة بالمنزل.
مراجعة ماكينة القهوة brivelle barista مع أدهم.
استمتع بقهوتك!