أفضل 10 ماكينات قهوة تعمل بالتقطير في السوق Drip coffee maker


(Karima Ahmed ) #1

هناك العديد من أنواع ماكينات القهوة المتاحة في السوق بطرق تخميرمختلفة، وفي هذا المقال اخترنا لكم ماكينات القهوة التي تعمل بالتقطير. تخميرالقهوة بالتقطير هو وصفة قديمة،

وتعتبر أيضا واحدة من أكثر أنواع الوصفات المفضلة لدى عشاق القهوة. تعتمد هذه الوصفة على كمية من الماء الساخن والبن المطحون. الميزة الرئيسية في هذه الطريقة، هوأنه يمكن تحضير كميات من أكواب القهوة المثالية في دقائق معدودة.

تقدم ماكينات القهوة بالتقطير العديد من المميزات المختلفة والمهمة التي ستجعلك تقع في حب هذا النوع من الماكينات مثل:

تخمير 1-14 كوب من القهوة في وقت واحد

لا يهم عدد الأصدقاء الذين ستستقبلهم، فمع السعة الكبيرة التى توفرها ماكينات القهوة بالتقطير فقط قم بتحديد عدد أكواب القهوة التي تحتاجها، لتحصل على قهوة ذات مذاق رائع في وقت قليل.

الساعة القابلة للبرمجة

هذه الخاصية تمكن أولئك الذين يريدون تناول فنجان قهوة تلقائيًا بعد أن يستيقظوا، حيث أن معظم الأشخاص لا يكونون واعيين عند استيقاظهم، ولا يستطيعون تحضير كوب من القهوة في الصباح، لذلك ستعد هذه الميزة مناسبة لهم تمامًا.

التشغيل والإيقاف التلقائي

تعتمد هذه الخاصية على الوقت الذي قمت بجدولته، حيث سيبدأ تلقائياً التخمير في وقته المبرمج، وعندما تنتهي الماكينة من تحضير القهوة ستقوم الماكينة بالدخول في وضع الخمول لفترة زمنية محدد ، وبعد ذلك ستقوم بإيقاف التشغيل لتوفير الطاقة والسلامة.

تقديم قهوة نضرة دائمًا

كوب من القهوة النضرة هو المفتاح لبدء يوم جديد. عند استخدام بن تم طحنه منذ وقت طويل، يعمل هذا على إفقاد قهوتك نضارتها. تستخدم هذه الماكينات حبوب قهوة طازجة الطحن، مما يعمل على تقديم كوب من القهوة النضرة، التي مازالت تحتفظ بكل مكوناته.

بالإضافة إلى كل المميزات السابقة التي تم ذكرها، توجد العديد من المميزات الأخري التي تجعل من استخدام ماكينة القهوة سهلة مثل: الهيكل الفولاذي المقاوم للصدأ، وصينية لتنقيط، والفلاتر الدائمة، الدوارق الحرارية، وغير ذلك الكثير.

لذلك حضرنا هذه القائمة لأفضل ماكينات القهوة التي تعمل بالتنقيط

ماكينة (Cuisinart DCC-1200)

تعتبر هذه الماكينة هي الأفضل للاستخدام المنزلي، فهي حاصلة على جائزة بلاتينيوم ماركوم. السبب في أن الناس يفضلونها كثيرًا، هي وظيفة التخمير المركزية القابلة للبرمجة، والهيكل الفولاذي المقاوم للصدأ من أجل متانة أفضل. كما أنها تشمل على الكثير من المميزات التي تعمل على الرفع من مستوى الأداء.

تحتوي هذه الماكينة على خاصية البرمجة لمدة 24 ساعة والتي تساعدك على تحديد الوقت الذي تريده للحصول على فنجان قهوتك، فلا تضطر للقيام بذلك بنفسك. سواء أكنت تريد القهوة في الصباح أو في المساء ، فإن هذه الماكينة ستقوم بذلك تلقائيًا. كل ما تحتاجه هو ما يكفي من حبيبات القهوة طازجة الطحن، وها أنت تمتلك باريستا حقيقي في منزلك.

المميزات

  • هيكل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لتوفير متانة وعمر أطول ، بالإضافة إلى أجزاء بلاستيكية صغيرة خالية من مادة (BPA)، بحيث لا تحصل على أي نكهة بلاستيكية في فنجان قهوتك.
  • خاصية البرمجة على مدار 24 ساعة مما يساعدك على ضبط وقتك المثالي بحيث لا تحتاج إلى تحضير قهوتك يدويًا ، حيث ستقوم الماكينة بعملها تلقائيًا في الوقت المحدد.
  • فلتر الماء: مذاق القهوة سيكون أفضل إذا استخدمت مياه نقية ومفلترة، حيث تحتوي المياه على معادن قد تفسد طعم القهوة، لذلك مع وجود فلتر مياه الفحم في ماكينة كوزينارت(DCC1200)، فكل كوب من القهوة هو كوب نقي ولذيذ.
  • خاصية ضبط درجة الحرارة وعدد الأكواب : يمكنك ضبط درجة حرارة قهوتك، لذلك إذا كنت تفضل قهوة أقل سخونة فقط انتظر لتقوم الماكينة بتبريدها لك قليلًا، بالإضافة إلى أنها تحتوي على خاصية للتحكم في عدد الأكواب، والتي تساعدك لاختيار من 1 إلى 4 أكواب حسب احتياجاتك.
  • المؤشر الضوئي: هذه الماكينة تتميز بالذكاء، لأنها تعرف متى تحتاج للتنظيف. تضيء المؤشرات الموجودة على الجهاز لتخبرك أن ماكينتك بحاجة إلى إجراء العملية التنظيف.
  • التشغيل / الإيقاف التلقائي: يحدث كثيرًا أنه بعد عمل القهوة ونقل الدورق من الماكينة، قد لا تتذكر القيام بإيقاف تشغيل الماكينة، لذا تساعدك هذه الميزة على إيقاف تشغيل الماكينة تلقائيًا بعد 4-5 دقائق من انتهاء عملية التخمير، لتوفير استهلاك الطاقة، وكذلك المحافظة على الماكينة.
  • الفلتر الدائم: تحتوي هذه الماكينة على فلتر ذهبي دائم لتصفية البن لاستكمال عملية التخمير. يمكن أيضًا استخدام الفلاتر الورقية إذا كنت تريد المزيد من القهوة المفلترة.
    Cuisinart-DCC-1200

ماكينة (Mr Coffee BVMC SJX33GT)

هذه الماكينة هي الأكثر مبيعًا على أمازون. تتميز هذه الماكينة المبرمجة ذات سعة ال 12 كوب، بتصميم مثالي لتوضع على سطح أية منضدة مطبخ دون أن تأخذ أي مساحة إضافية. كما أنها تقدم تجربة تخمير القهوة الأوتوماتيكية بمميزات تجعلها سهلة.
تتميز هذه الماكينة بإمكانية التوقف المؤقت، ومؤشرات التشغيل/ الإيقاف، سلة الفلتر القابلة للإزالة ، نافذة المياه ، وحجم الكوب القابل للتعديل، تخمير القهوة وفقًا لنسبة المثالية التي أدخلتها، لإعطائك طعم القهوة الرائع الذي تريده. تصميم هذه المكينة يسهل التعامل معه، بحيث يمكن لأي شخص تحضير القهوة الرائعة بدون أية تعقيدات. يحتوي على شاشة LED وأزرار على لوحة التحكم يمكنك من خلالها ضبط الإعداد المفضل لديك وفقًا لحاجتك.

المميزات

  • إذا كانت لديك عائلة كبيرة أو مجموعة من أصدقائك الذين دائمًا ما يقومون بزيارتك، وتحتاج إلى تحضير القهوة لجميعهم فهذه الماكينة هي الحل البسيط لك.
  • خاصية البرمجة على مدار 24 ساعة سوف تساعدك على ضبط وقتك المثالي في الصباح، وتخمير 12 كوبًا من القهوة تلقائيًا دون أي تأخير.
  • تأتي هذه الماكينة مع دورق مفرغ معزول حراريًا، مما يحافظ على حرارة القهوة حتى بعد ساعات.
  • إذا كنت تنسى دائمًا إيقاف تشغيل الماكينة، فهذا الماكينة مثالية بالنسبة لك.
    Mr-Coffee-BVMC-SJX33GT

ماكينة ومطحنة القهوة (Cuisinart DGB 900BC)

وهي موديل آخر من كوزينارت(DGB 900BC)، وهي ماكينة حقيقية مع القدرة على تخمير فنجانًا من القهوة الطازجة في كل مرة. هذه الماكينة ذات السعة 12 كوبًا، تحتوي على مطحنة مدمجة ذات نتؤاءت مخروطية، مما يعمل على توفير قهوة طازجة ونضرة، هذا ماجعلها الأكثر تفضيلا بين الناس.

المميزات

  • التحكم في حجم الطحن، حجم الكوب، ودرجة الحرارة.
  • فلتر المياه الذي يعمل على تنقيتها من الشوائب لتحضير أفضل قهوة ممكنة.
  • سرعة التخمير
  • تقديم كوب من القهوة في درجة الحرارة المثلى في كل مرة.
  • سلة تصفية سهلة لإزالة
  • ايقاف موقت
  • إيقاف تلقائي

العيوب

  • لوحة التحكم صعبة قليلاً.
  • تصدر الماكينة بعض الضوضاء.
  • لا يمكن غسل دورق القهوة في غسالة الأطباق.
  • يجب إخراج خزان المياه لإعادة التعبئة.
    dgb-900bc

ماكينة (Hamilton Beach 49981A)

ليست من الضرروة أن تكون ماكينات القهوة الجيدة مرتفعة الثمن، فأحيانًا توجد بعض ماكينات القهوة منخفضة التكلفة، لكنها تخمر نفس نوعية القهوة التي تقدمها الماكينات عالية الجودة، فماكينة هاميلتون بيتش (49981A) تمتلك نظام تخمير أحادي يتضمن 3 خطوات فقط للحصول على فنجان رائع المذاق:

  • اغرف البن المطحون المفضل لديك.
  • ضع البن على الفلتر.
  • أبدأ التخمير.

تستخدم هذه الماكينة طريقة غير مكلفة للتخمير، ببساطة عن طريق تخمير حبوب البن المطحونة بسرعة، حيث يستغرق تخمير 200مل حوالي 90 ثانية و 400 مل حوالي 2 ½ دقيقة.
هذه الماكينة متوفرة بأسعار في متناول الجميع، وهي عبارة عن هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بسيط بدون تعقيدات تقنية، ولها شبكة من الفولاذ بسيطة موجودة داخلها والتي تقوم بتصفية البن المطحون في أي فنجان أو كوب.

المميزات

  • سهولة الاستخدام.
  • يمكن وضعها بسهولة على أي سطح.
    *السعر مناسب.
  • فلتر دائم.

العيوب

  • تأخذ الكثير من الوقت لتسخين المياه قبل كل استخدام.
  • تحتاج للتنظيف المنتظم.
  • غير قابل للبرمجة.
    Hamilton-beach-49981A

ماكينة (Black and decker DCM18s)

هذه الماكينة المدمجة الصغيرة مثالية لأولئك الذين يرغبون في امتلاك ماكينة قهوة، فهي تتميز بالبساطة، بالإضافة إلى تحضير قهوة بنكهة رائعة في درجة حرارة مثالية. يمكن لهذه الماكينة تخمير450 مل من القهوة إما مباشرة في كوب السفر المقاوم للصدأ أو أي كوب آخر مفضل لديك.
تعد هذه الماكينة ملائمة للسفر، كما أنها مصممة أيضًا لتلائم معظم حوامل الأكواب في السيارة. تتكون هذه الماكينة من هيكل بلاستيكي ولها وزن خفيف مما يسهل حملها وتحويلها، كذلك فإنها تاخذ مساحة أقل على أسطح المطبخ.

المميزات

  • الإيقاف التلقائي: تعد هذه الخاصية مهمة جدًا وهي موجودة حاليًا في معظم الأجهزة. عندما تكمل الماكينة عملية التخمير، تقوم بإيقاف التشغيل تلقائياً لتوفير استهلاك الطاقة وحماية الغلاية من الحرارة الزائدة.
  • استخدم الفلاتر الورقية: تأتي هذه الماكينة مع فلتر دائم لتخمير فنجان قهوة قوي وجريء، ولكن إذا كنت تحب المذاق الناعم واللطيف، يمكنك أيضًا استخدام الفلاتر الورقية.
  • كوب السفر الحراري: يأتي مع الماكينة ليساعد على بقاء قهوتك ساخنة حتى بعد عدة ساعات.
  • يمكن غسلها في غسالة الأطباق: أجزاء الماكينة مثل الكوب، وغطاء الكوب، الفلتر، سلة الفلتركلها يمكن غسلها بأمان في غسالة الأطباق.
    Black-decker-DCM-18s

ماكينة (MR Coffee DRX5)

ماركة مستر كوفي هي علامة تجارية كبيرة لديها الكثير من المنتجات المختلفة المتاحة في السوق، هذه الماكينة هي واحدة من أفضل ماكينات القهوة ذات سعة ال4 أكواب تصنيفًا، ما يقرب من 60 ٪ من المشترين أعطوا تصنيف 5 نجوم وتقيمات إيجابية . سبب إعجاب الناس بها هي درجة الحرارة المثلى وتقنية التخمير السريعة. ظهرت ماكينات مستر كوفى في الأسواق عام 1972، ومنذ ذلك الوقت ، جلبت هذه الشركة ابتكارات جديدة ساعدت على تخمير فنجان القهوة بسهولة. هذا الماكينة القابل للبرمجة ذات سعة ال 4 أكواب قهوة هي أفضل ماكينة للقهوة المنزلية، فهي تقوم بتحضير كوبك دون أن تجعلك تنتظر.
تتميز هذه الماكينة بهيكل من البلاستيك مصمم بشكل ممتاز، كما أنها تحتوي على خاصية الايقاف المؤقت مما يسمح لك بصب فنجان من القهوة الخاصة خلال عملية التخمير. وكذلك تحتوي على خاصية الإيقاف التلقائي، وصنبور تنقيط حر لسهولة الصيانة.

المميزات

  • مؤشرات مستوى الماء المزدوج.
  • الإيقاف التلقائي.
  • صفيحة تسخين مقاومة للبقع.
  • فلتر مياه.

العيوب

  • تأخذ بعض الوقت عند تخمير 4 أكواب من القهوة.
  • السعة 600 مل.
  • يصعب قليلًا صب الدورق.
  • يصعب قراءة الشاشة الضوئية.
    Mr-coffee-DRX5-NP

ماكينة (Bun 33200.0015 VPR-2GD)

هذه الماكينة التجارية هي أفضل ماكينة تجارية تم تقييمها من قبل الناس، فهي تحتوي إثنين من الساخانات واحد لأعلى والآخر لأسفل مع إثنين من الدوارق الزجاجية، هذه الماكينة ذات ال 12 كوب لا تحتاج إلى أي سباكة، فهي ماكينة صب وتستخدم البن لتحضير 14،4 ليتر من القهوة في ساعة واحدة ، وهو ما يعني حوالي 60 كوب من القهوة.
هيكل هذه الماكينة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان متانة أطول مع مكونات داخلية من الفولاذ المقاوم للصدأ للحفاظ على درجة الحرارة. تحتوي هذه الماكينة على قمع للحماية من تناثر القهوة الساخنة. يمكن التحكم في السخونة بشكل منفصل وهي ميزة إضافية تأتي في الجهاز. لذلك إذا كنت تبحث عن ماكينة قهوة تجارية سوف تستخدمها لوقت طويل ولا تجعلك تشعر بالسوء حيالها بعد الشراء. فهذه الماكينة تضمن استثمار أموالك في المكان المناسب.

المميزات

  • تقوم هذه الماكينة بتخميرالكثير من القهوة في ساعة دون أي خسارة في درجة حرارة.
  • تحتوي على دورقين ولوحتي تسخين مع درجة حرارة قابلة للتعديل بحيث يمكنك السيطرة على درجة حرارة القهوة المخمرة حتى بعد ساعات .
    وهناك سبب آخر إذا كنت تبحث عن ماكينة قهوة جيدة ويمكن استخدمها للاغراض التجارية ، فهي بالتاكيد ما تبحث عنه.
    Bunn-VPR-2GD

ماكينة (Coleman Camping 10 cup Coffee Maker)

إذا كنت قد سئمت من شرب القهوة ذات المذاق السيئ في المخيم وتبحث عن ماكينة مدمجة، خفيفة، ومثالية لصنع قهوة مذهلة خلال التخييم أو النزهات العائلية فهذه هي الماكينة المناسبة تمامًا. تستخدم كولمان كامبنج ذات سعة ال 10 أكواب موقد لتسخين المياه ، عندما تصل المياه للغليان تصب تلقائيًا من خلال فلتر مباشرة في دورق زجاجي بسعة 10 أكواب.
كما تتميز هذه الماكينة بخاصية التوقف المؤقت، مما يسمح بصب فنجان من القهوة بين عملية التخمير. كما أنها تحتوي على فلتر دائم في سلة الفلتر، كذلك يمكن أيضًا استخدام فلتر ورقي. قد تستغرق هذه العملية بعض الوقت ولكن النتائج ستكون مذهلة.

المميزات

  • سهلة الحمل.
  • خفيفة الوزن.
  • يسهل التعامل معها.
  • سلة فلتر قابل للإزالة لسهولة التنظيف.
  • رخيصة الثمن.

العيوب

  • تستغرق وقت في التخيمر.
  • هيكل بلاستيكي.
  • إعدادات أقل.
    Coleman-camping

ماكينة (Toddy t2n)

ماكينة القهوة الباردة بالتنقيط أو كما تعرف بماكينة القهوة بالتنقيط البطيء، ظهر هذا النوع من الماكينات عام 1964 على يد تود سيمبسون، الذي حصل على براءة اختراع نظام التخمير البارد باستخدام حبوب البن نفسها. يقال أن هذه الطريقة في التخمير أنتجت قهوة أقل حمضية بنسبة 67٪ من البن المعتاد وليس له تأثيرات على المعدة مع جودة الطعم الزاهي و الناعم.
هيكل هذه الماكينة من البلاستيك الخالي من مادة(BPA) مع دورق زجاجي. عملية التخمير بسيطة تحتاج فقط إلى صب الماء 200-300 مل من الماء مع البن الخشن. تستغرق عملية التخمير حوالي 12 ساعة ،ولكن بعد ذلك ستعطيك أفضل قهوة مركزة.

المميزات

إذا كنت تحب شرب القهوة ولكن تخشى من تأثيرها على المعدة، فهذه القهوة الباردة أقل بنسبة 67٪ من الحموضة، بالإضافة إلى أنها رخيصة الثمن.
cold-drip-Toddy-t2n

ماكينة (Kona French Press 34 ounces)

تعد الفرنش بريس طريقة قديمة جدًا لتخيمر القهوة، إلا أنها تقدم أنقى قهوة، مع طعم جريء وقوي. تم تصميم الفرنش بريس لتعطيك القهوة الرائعة وعملية تخمير سهلة. يقوم المكبس الفولاذي المقاوم للصدأ مع الشبكتين المصنوعتين من الفولاذ بغمر القهوة للحصول على مذاق مثالي، هذا التصميم الحديث للفرنش بريس موصى به من قبل العديد من الباريستا، وذلك بسبب متانته وقوة تحمله، كما أن زجاج البورسليكات الحاصل على براءة اختراع، و الذي يحافظ على درجة حرارة القهوة ، محمي ضد الكسر مما يجعل الفرنش بريس أكثر متانة. تم إدراج كونا فرينش بريس كواحدة من أفضل ماكينات القهوة ذات سعة ال8 أكواب على موقع ncausa.org.
هذه الماكينة اليدوية والغير كهربائية قد تحتاج إلى انتباهك أكثر، فاستخدام الفرنش بريس قد يكون أكثر متعة لكثير من عشاق القهوة، وخاصة بالنسبة للذين يفضلون قهوتهم قوية بعض الشيء. أما الذين يميلون لشرب القهوة الخفيفة والناعمة يمكنهم ببساطة البحث عن ماكينات القهوة الأوتوماتيكية.

المميزات

  • السعة: يمكن تخمير حوالي لتر من القهوة أو الشاي واستخلاص جميع الزيوت الأساسية لتقدم لك ألذ المشروبات طوال الوقت.
  • المتانة: يتميز التصميم الجديد بتوفير الحماية من الصدمات الحرارية والكسور.
  • سهولة التنظيف: يمكن فصل أجزائها مما يسهل عملية التنظيف.
  • المقبض المريح: يساعدك في التحكم بسهولة في الفرنش بريس أثناء الصب، كما أن هذا المقبض مقاوم للحرارة مما يعني أنه سيظل باردًا حتى لو كانت القهوة ساخنة.

أرجو أن يكون هذا المقال قد ساعدكم ولو قليلًا في تحديد أي نوع من الماكينات ستختارون، وعلى كلا أيا كان النوع الذي ستختارونه، فالمفتاح السحري للحصول على كوب رائع من القهوة هو استخدام حبوب قهوة طازجة فهذا ما سيميز قهوتكم حقًا.